みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 5月の楽しみといったら、 そう、タケノコですよね。 タケノコはイネ科タケ亜科タケ類の若芽です。 地面に茎が張り巡らされ(地下茎)、2年目以降に伸びた芽の2割ほどがタケノコになるそうです…

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 『トウモロコシ』と聞くと、みなさんはどのようなイメージをお持ちですか？ ・あまーい ・生食もいける？ ・夏のおやつ ・天ぷらや味噌ラーメン などなど、いろいろと思い浮かびますよね。 …

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 暖かくなってきましたね。 農作業をしていると汗がとまりません。 体を動かして流す汗は気持ちもすっきりしますね！ さてさて、4月29日にかぶと大根の種を蒔きました。 カブは【味こがね】 …

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 令和2年4月8日にじゃがいもを定植しました。 今年は2種類。 男爵5キロ(画像右)とメイクイーン2キロ(画像左) 男爵は、全国で最も栽培されている品種らしく、ほくほくした食感と煮崩れしにく…

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 野菜の種まきに適した気温となってきましたね。 ホームセンターに行くと、野菜の種がズラリ。 頭の中で、畑の作付けや成長を妄想してしまいます。 さてさて、令和2年4月4日 またしてもロマ…

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 気温も上昇し、畑に出てる方が多くなるとなぜか焦りがでてきます。笑 さてさて、先日(令和2年4月3日)に里芋の芽だしをおこないました。 里芋って、一言で言うけれどたくさん品種があるんで…

みなさんこんにちは！宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 (いまは、少し畑を耕しています) このブログでは以下の3つを中心に発信していこうと思います。 宮城県大崎市のこと(居住地) 東北の観光スポット 農業について どうぞよろしくお願いします。…