《タケノコと雨上がり》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 5月の楽しみといったら、 そう、タケノコですよね。 タケノコはイネ科タケ亜科タケ類の若芽です。 地面に茎が張り巡らされ(地下茎)、2年目以降に伸びた芽の2割ほどがタケノコになるそうです…

《虹色のとみぎと観賞用野菜》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 『トウモロコシ』と聞くと、みなさんはどのようなイメージをお持ちですか? ・あまーい ・生食もいける? ・夏のおやつ ・天ぷらや味噌ラーメン などなど、いろいろと思い浮かびますよね。 …

《根菜と発芽率》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 暖かくなってきましたね。 農作業をしていると汗がとまりません。 体を動かして流す汗は気持ちもすっきりしますね! さてさて、4月29日にかぶと大根の種を蒔きました。 カブは【味こがね】 …

《本州最北端と漁師町》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 この記事の写真は、2017年10月末に青森県に行ったときのものです。 マグロ漁師と聞くと、 『青森県ね~!』と連想する方が多いのではないでしょうか。 私もテレビでたまに特集しているのを…

《じゃがいもとマルチ張り》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 令和2年4月8日にじゃがいもを定植しました。 今年は2種類。 男爵5キロ(画像右)とメイクイーン2キロ(画像左) 男爵は、全国で最も栽培されている品種らしく、ほくほくした食感と煮崩れしにく…

《妄想と種まき》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 野菜の種まきに適した気温となってきましたね。 ホームセンターに行くと、野菜の種がズラリ。 頭の中で、畑の作付けや成長を妄想してしまいます。 さてさて、令和2年4月4日 またしてもロマ…

《里芋とコンパニオンプランツ》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 気温も上昇し、畑に出てる方が多くなるとなぜか焦りがでてきます。笑 さてさて、先日(令和2年4月3日)に里芋の芽だしをおこないました。 里芋って、一言で言うけれどたくさん品種があるんで…

《鶏糞と春の始まり》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 3月も下旬に入り、畑作業も慌ただしくなってきました。 畑の片付けに取りかかります。 去年の雑草やマルチをはがして、、 捨てるものを軽トラに積込みます。 このごみは、地域のごみ処理セ…

《湯沢の自然と目覚めの水》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 早速ですが、お住まいの近くに、水汲み場ってありますか? 今回の記事は、秋田県湯沢市の山奥にある目覚めの清水 私が住む宮城県大崎市からは、下道で約80キロ、約1時間半の道のりです。 こ…

《春の陽気と梅の花》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 昨日(3月21日)は朝から暖かく、春の陽気になりました。(夕方からは大雨でしたが、、) こんな晴れたぽかぽかな日は、どこか景色の素敵な所に行きたい気持ちになりますよね。 東北は桜にはま…

《水車と天童》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 山形県はそばやラーメン店がたくさんありたくさん選択肢がありますよね。 年間消費量は全国1位!とよく聞きますが、実態はどうなんでしょうか? 今回紹介するのは、山形県天童市の名店トッ…

《弘前城とリンゴアート》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 今回の記事は、2017年10月末に青森県に行ったときのお話です。 今日の舞台は青森県弘前市。 人口では、青森市、八戸市に次ぐ県内3位のまちです。 私の住む宮城県大崎市からは、高速で約290…

《幸せと甘味》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 昨日のブログで、かわまちてらす閖上に行きました、と書きましたが そこにある、ICHIBIKO閖上店でテイクアウト。 詳しくはこちら↓ いちごスイーツ専門店 strawberry cafe いちびこ 店構えか…

《閖上(ゆりあげ)とまちづくり》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 震災復興の象徴のひとつ、『かわまちてらす閖上』に行ってきました。 私の住む宮城県大崎市からは、高速で約60キロ。1時間弱の道のりです。 仙台駅からは、車で最短30分ほどなので、宮城旅…

《暖冬と十文字ラーメン》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 早速ですがみなさんは、秋田県にどのようなイメージをお持ちですか? ・きりたんぽ ・なまはげ ・秋田美人 ・あきたこまち ・日本酒 ・横手やきそば などなど、たくさんのいいところが頭に…

《猪苗代湖とカモの大群》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 湖って、ただ眺めているだけで癒されますよね。 今回紹介する『猪苗代湖』は、私が住む宮城県大崎市から高速で約180キロ。 2時間半程度で行けちゃう。日帰りも可能。 そんな猪苗代湖は、 福…

《震災とロマネスコ》

みなさんこんにちは!宮城県大崎市在住の農家ブロガーいとうです。 (いまは、少し畑を耕しています) このブログでは以下の3つを中心に発信していこうと思います。 宮城県大崎市のこと(居住地) 東北の観光スポット 農業について どうぞよろしくお願いします。…